DOMOWE CRUNCHY


DOMOWE CRUNCHY
Składniki:
  • 500 g mleka skondensowanego niesłodzonego
  • 500 g płatków owsianych górskich
  • 100 g płatków jęczmiennych
  • 100 g słonecznika łuskanego
  • 50 g sezamu
  • 50 g siemienia lnianego
  • 50 g otrębów pszennych
  • 100 g żurawiny
  • 100 g rodzynek
  • 100 g daktyli
  • 80 g orzechów laskowych
  • 80 g orzechów włoskich
  • 50 g skórek kandyzowanych
  • szczypta soli
  • 100 g miodu
  • 6 łyżek konfitury morelowej
  • 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
Mleko skondensowane podgrzewamy. W dużej misce mieszamy suche składniki, dodajemy miód i konfiturę. Na samym końcu wlewamy  mleko. Wykładamy masę na brytfannę (grubość 1,5 cm) i prażymy 30 minut przy 180*C. Po przestudzeniu kroimy ją na batoniki.
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Smarujemy nią każde ciasteczko z jednej strony.



1 komentarz

Dziękuję Ci bardzo za miłe słowa/konstruktywną krytykę.
Mam nadzieję, że miło spędziłeś u mnie czas.