KOMPOT PORZECZKOWO-MIĘTOWY

Ulubiony kompot Anielki. Ona uwielbia wszystko co kwaśne (cytrynę wsuwa jak szalona). Idealny napój na upały. Bardzo orzeźwiający. Strzałem w dziesiątkę okazało się dodanie świeżych listków mięty. Dzięki nim napój jest jeszcze bardziej aromatyczny. Kompot możecie dosłodzić cukrem białym, cukrem trzcinowym lub innym ulubionym "słodzikiem".

GRISSINI Z SEZAMEM

Grissini, to rodzaj włoskiego pieczywa, które ma postać wąskich paluszków. Te patyczki z ciasta drożdżowego są bardzo chrupiące. Można je traktować jako samodzielną przekąskę lub jako dodatek do szynki parmeńskiej, salami, serów, oliwek, różnych mięs i sałatek.
To grissini przygotowałam z sezamem. Można jednak sezam zastąpić czarnuszką, nasionami kopru włoskiego, świeżą bazylią lub szczypiorkiem albo płatkami chilli.

SZYBKIE CIASTO BISZKOPTOWE Z TRUSKAWKAMI

To ciasto upiekłam dla mojego wujka. Wujek mieszka 80 km ode mnie. Chciałam upiec jakieś ciasto do kawy. Sezon na truskawki się kończy, więc padło właśnie na te owoce. Ze względu na pogodę (słońce, słońce i jeszcze więcej słońca) wybrałam ciasto bez galaretki, ptasiego mleczka i mas. Przygotowuje się je błyskawicznie. Zresztą zobaczcie sami.
Jedna uwaga. Wybierzcie owoce mniej dojrzałe. Zbyt soczyste truskawki mocno nawilżą ciasto. Nie straci ono nic ze smaku, ale wygląda wtedy mniej atrakcyjnie.

TORT Z TRUSKAWKAMI I BIAŁĄ CZEKOLADĄ

Torcik urodzinowy dla mojej chrześnicy Zuzi. Bardzo prosty i szybki do zrobienia. Przełożony i ozdobiony moim ulubionym kremem z serka mascarpone i białej czekolady. Królują oczywiście soczyste, słodkie i purpurowe truskawki.

ORZEŹWIAJĄCY NAPÓJ O SMAKU GREJPFRUTA I POMELO Z GRANITĄ

Nareszcie jest! Prawdziwe, upalne i słoneczne lato. Ja najczęściej wolny czas spędzam na hamaku ze szklanką mocno zmrożonego napoju. Jeśli szukacie sposobu na błyskawiczne ugaszenie pragnienia, to dobrze trafiliście. Moje najnowsze odkrycie - egzotyczna lemoniada  z syropem Łowicz o smaku grejpfruta i pomelo. Zapewni ona porcję owocowego ooorzeźwienia przez cały dzień. Cudownym dodatkiem jest granita z tego samego syropu, która dzięki wyjątkowemu i niespotykanemu połączeniu dwóch owocowych smaków podbije Wasze serca. Zapewniam, że będzie to najbardziej pożądane połączenie tego lata!
przepisy kulinarne Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów zBLOGowani.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne