JAGLANE ZAPIEKANKI Z ZIELONYMI WARZYWAMI

Szukacie pomysłu na zdrowy, pożywny i smaczny obiad? Proszę bardzo! Zapiekanki z kaszy jaglanej ze szpinakiem, zieloną fasolką, cukinią i świeżymi ziołami. Szybko, lekko i wiosennie.
Z racji tego, że wczesną wiosną dostępne świeże warzywa mają mniej wartości odżywczych od mrożonych, zdecydowałam się na te drugie. Mrożonki są produkowane w kilka godzin od momentu zebrania warzyw. To dlatego są bogate w składniki odżywcze, witaminy, mikroelementy i nie zawierają konserwantów. Mrożone warzywa sprzedawane w sklepach zostały już obrane, umyte i podzielone na porcje. Dzięki czemu przygotowanie tych zapiekanek będzie jeszcze szybsze. Koniecznie wybierajcie produkty sprawdzonych producentów, którzy wykorzystują warzywa oraz owoce dojrzałe i zdrowe.

PTYSIE JAGODOWO-FIOŁKOWE Z CHRUPIĄCĄ SKORUPKĄ (CHOUX AU CRAQUELIN)

Uwielbiam desery z jagodami. Na szczęście owoce lata dostępne są w sklepach przez cały rok. Najczęściej, poza sezonem, sięgam po mrożonki, bowiem są to produkty wartościowe, bez dodatku konserwantów. Owoce podczas szybkiego mrożenia praktycznie nie tracą swoich właściwości odżywczych. Zachowują dodatkowo swój naturalny smak i kolor (barwniki), a co za tym idzie właściwości prozdrowotne. Lubię produkty sprawdzonych firm, które do mrożenia wybierają owoce dorodne, zdrowe i dojrzałe.
Połączyłam jagody leśne z delikatnym kremem waniliowym i cukrem z fiołków. Kremem nadziałam ptysie z chrupiącą, cukrową skorupką. Pycha!

CZOSNKOWA ZAWIJANKA Z SEREM PLEŚNIOWYM, PIEPRZEM I BAZYLIĄ

Dziś mam dla Was przepis na przepyszne zawijanki z ciasta drożdżowego wyrastającego pod wodą. Takie ciasto jest bardziej kruche i delikatniejsze od zwykłego.
W centrum zapiekłam ser pleśniowy, który pod wpływem temperatury rozpuszcza się w środku. Maczamy w nim kawałki zawijanki. Niebo w gębie!

PĄCZKI Z MUSEM JABŁKOWYM

Najsmaczniejsze! Puszyste, delikatne, rozpływające się w ustach! Nadziane musem z kwaśnych jabłek, polane kwaskowatym lukrem cytrynowym i udekorowane aromatyczną skórką pomarańczową.
Ostrzegam! Te pączki musiałyby mieć zęby, żeby przerwał choć jeden do popołudniowej kawy!
Jak przygotowujemy pączki? Poradnik znajdziecie tutaj: klik.

ZUPA CEBULOWA NA BIAŁYM WINIE Z KRAKERSAMI Z KMINKIEM

Jedna z moich ulubionych zup. Słodko-pikantna, rozgrzewająca. Idealna na chłodne, szare i deszczowe dni. Podałam ją z chrupiącymi krakersami z kminkiem. Pycha!
przepisy kulinarne przepisy kulinarne Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów zBLOGowani.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne