CHARLOTTE Z OWOCAMI LATA

Ten deser przygotowuje się bardzo szybko. Pieczenie ograniczyłam do minimum. Charlotte udekorowałam owocami zerwanymi prosto z krzaczków. Lato w najczystszej, najsmaczniejszej postaci.

TARTALETKI Z WIŚNIAMI

Już myślałam, że nie uda mi się w tym roku upiec tych tartaletek. Owoce zdecydowanie zbyt szybko dojrzewają! To byłaby niesamowita strata, bo nie ma według mnie cudowniejszego połączenia. Maślane, kruche i słodkie ciasto z kwaśnymi, soczystymi wiśniami. Na samą myśl cieknie mi ślinka.

CIASTO "PUCH" CZEKOLADOWE

Deser mojego dzieciństwa. Delikatne jak "puch" ciasto drożdżowe i wylewająca się gęsta czekolada. Palce lizać! A jest co, bo mało kto kończy jeść tę drożdżówkę z czystymi paluszkami. Smaki widać przechodzą z pokolenia na pokolenie, bo mojej córce też strasznie bułeczka zasmakowała. Dobierała się do niej jak była jeszcze ciepła, co widać na załączonym zdjęciu. Polecam Wam na podwieczorek do kubka zimnego mleka.

PASTA Z KAPARÓW I OLIWEK Z CEBULKĄ

Bardzo łatwa do zrobienia, zdrowa i smaczna pasta dla wielbicieli intensywnych smaków. Do tradycyjnej tapenady (zmielonych oliwek i kaparów) dodałam podsmażaną cebulkę. Nietypowe połączenie, ale jak dla mnie słodycz cebuli przełamuje kwaskowatość pozostałych składników. A przepis na tradycyjną tapenadę znajdziecie tu: KLIK.

STRAWBERRY PIE, CZYLI TARTA Z TRUSKAWKAMI

"Długi, wrześniowy weekend" - film, który mnie zainspirował do upieczenia tej tarty. Sam film średni, ale jak oni pieką tartę! Tam z brzoskwiniami (u mnie już była: o tutaj KLIK), tu z truskawkami, bo w końcu sezon. Kurcze pieczone jaka ona pyszna. Chrupiące ciasto na prawdziwym maśle plus soczyste, słodkie truskawki z wanilią i kardamonem. Połączenie idealne! Pokocha ją cała rodzina!
przepisy kulinarne Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów zBLOGowani.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne