SAŁATKA SŁODKO-PIKANTNA NA ZIMĘ (Z OGÓRKÓW)

Sezon ogórkowy w pełni. Tym razem przepis na obłędną sałatkę.To połączenie słodyczy z pomidorów, papryki i marchewki oraz ostrości z cebuli, papryczki chili i czarnego pieprzu. Możecie spokojnie wykorzystać większe ogórki, czyli te które nie nadają się do kiszenia. Robiłam ją w tym roku pierwszy raz, bo do tej pory trzymałam się swoich sprawdzonych receptur. Spróbowałam tuż przed nałożeniem do słoiczków i muszę przyznać, że jest przepyszna. Ja ją widzę z kotletem z kurczaka i frytkami w zestawie!

CHARLOTTE Z OWOCAMI LATA

Ten deser przygotowuje się bardzo szybko. Pieczenie ograniczyłam do minimum. Charlotte udekorowałam owocami zerwanymi prosto z krzaczków. Lato w najczystszej, najsmaczniejszej postaci.

TARTALETKI Z WIŚNIAMI

Już myślałam, że nie uda mi się w tym roku upiec tych tartaletek. Owoce zdecydowanie zbyt szybko dojrzewają! To byłaby niesamowita strata, bo nie ma według mnie cudowniejszego połączenia. Maślane, kruche i słodkie ciasto z kwaśnymi, soczystymi wiśniami. Na samą myśl cieknie mi ślinka.

CIASTO "PUCH" CZEKOLADOWE

Deser mojego dzieciństwa. Delikatne jak "puch" ciasto drożdżowe i wylewająca się gęsta czekolada. Palce lizać! A jest co, bo mało kto kończy jeść tę drożdżówkę z czystymi paluszkami. Smaki widać przechodzą z pokolenia na pokolenie, bo mojej córce też strasznie bułeczka zasmakowała. Dobierała się do niej jak była jeszcze ciepła, co widać na załączonym zdjęciu. Polecam Wam na podwieczorek do kubka zimnego mleka.

PASTA Z KAPARÓW I OLIWEK Z CEBULKĄ

Bardzo łatwa do zrobienia, zdrowa i smaczna pasta dla wielbicieli intensywnych smaków. Do tradycyjnej tapenady (zmielonych oliwek i kaparów) dodałam podsmażaną cebulkę. Nietypowe połączenie, ale jak dla mnie słodycz cebuli przełamuje kwaskowatość pozostałych składników. A przepis na tradycyjną tapenadę znajdziecie tu: KLIK.
przepisy kulinarne Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów zBLOGowani.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne