SZARLOTKA NA KRUCHYM SPODZIE


SZARLOTKA  NA KRUCHYM  SPODZIE

Składniki:
ciasto
  • 1/2 kg mąki pszennej
  • 1 jajo
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • cukier waniliowy
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 masło
jabłka
  • 2 kg jabłek
  • 3 łyżki cukru
  • cynamon
Ciasto zarabiamy. Dzielimy je na 2 części. Połowę ciasta rozwałkowujemy na grubość 5 mm. Wykładamy nim brytfannę i pieczemy w piekarniku 15 minut/180*C.
Jabłka ścieramy na drobnych oczkach tarki. Odciskamy sok. Mieszamy owoce z cynamonem oraz cukrem. Wykładamy jabłka na podpieczone ciasto. 
Drugą część ciasta rozwałkowujemy. Przykrywamy nim owocki. Nakłuwamy ciasto widelcem w kilku miejscach. Pieczemy 40-50 minut w piekarniku nagrzanym do 180*C (na złoto). Dekorujemy szarlotkę wedle uznania (tutaj cukier puder i cynamon).


Brak komentarzy

Prześlij komentarz

Dziękuję Ci bardzo za miłe słowa/konstruktywną krytykę.
Mam nadzieję, że miło spędziłeś u mnie czas.