KURCZAK Z GRILLA


KURCZAK Z GRILLA
Składniki (4 porcje):
  • 4 udka z kurczaka
  • 2 łyżki przyprawy do kurczaka 
  • 2 łyżki papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • szczypta pieprzu kolorowego
  • sól do smaku
  • 5 łyżek oleju rzepakowego
Robimy marynatę do kurczaka.
Do dużej miski dajemy olej, przyprawę do kurczaka, paprykę słodką, tymianek, pieprz i sól. Całość dokładnie mieszamy.
Udka nacieramy marynatą i odkładamy do lodówki na noc.
Następnego dnia każde udko z osobna owijamy najpierw papierem do pieczenia, a następnie folią aluminiową (dzięki czemu przy ściąganiu folii nie oderwiemy chrupiącej skórki). Grillujemy mięsko ok. 40 minut.





Brak komentarzy

Prześlij komentarz

Dziękuję Ci bardzo za miłe słowa/konstruktywną krytykę.
Mam nadzieję, że miło spędziłeś u mnie czas.

przepisy kulinarne Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów zBLOGowani.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne