ŁAZANKI ZE SŁODKĄ KAPUSTĄ


ŁAZANKI ZE SŁODKĄ KAPUSTĄ
Składniki (6 porcji):
  • 1 kapusta biała
  • 2 cebule
  • 500 g makaronu łazanki 
  • 400 g boczku 
  • oliwa z oliwek
  • pieprz, sól do smaku
Kapustę szatkujemy, wrzucamy do dużego garnka i zalewamy wrzątkiem. Zlewamy wodę po około 5 minutach. Na dużej patelni rozgrzewamy 3 łyżki oliwy. Podsmażamy na niej na złoty kolor 2 drobno pokrojone cebulki. Dodajemy kapustę. Dusimy całość 30 minut pod przykryciem.
Gotujemy makaron według przepisu na opakowaniu. Odcedzamy go i hartujemy zimną wodą.
Boczek kroimy w kosteczkę. Smażymy go na łyżce oliwy (jeżeli jest bardzo tłusty, to tylko wrzucamy go na rozgrzaną, suchą patelnię). Łączymy wszystkie składniki w dużym naczyniu żaroodpornym, przyprawiamy je do smaku solą i pieprzem. Zapiekamy wszystko razem w piekarniku nagrzanym do 180*C przez 15 minut, żeby smaki się połączyły.    


     

5 komentarzy

  1. takie łazanki to coś dla mnie, mogłabym prosić porcyjkę ?:D

    dziś ostatni dzień kulinarnego rozdania- serdecznie zapraszam!
    www.cookplease.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. Dzięki dzisiaj wypróbuję przepis.

    OdpowiedzUsuń
  3. Wersja Karska zamiast boczku pieczarki

    OdpowiedzUsuń
  4. Robię takie tylko zamiast boczku pieczarki pycha

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję Ci bardzo za miłe słowa/konstruktywną krytykę.
Mam nadzieję, że miło spędziłeś u mnie czas.

przepisy kulinarne przepisy kulinarne Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów zBLOGowani.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne