ŁAZANKI ZE SŁODKĄ KAPUSTĄ


ŁAZANKI ZE SŁODKĄ KAPUSTĄ
Składniki (6 porcji):
  • 1 kapusta biała
  • 2 cebule
  • 500 g makaronu łazanki 
  • 400 g boczku 
  • oliwa z oliwek
  • pieprz, sól do smaku
Kapustę szatkujemy, wrzucamy do dużego garnka i zalewamy wrzątkiem. Zlewamy wodę po około 5 minutach. Na dużej patelni rozgrzewamy 3 łyżki oliwy. Podsmażamy na niej na złoty kolor 2 drobno pokrojone cebulki. Dodajemy kapustę. Dusimy całość 30 minut pod przykryciem.
Gotujemy makaron według przepisu na opakowaniu. Odcedzamy go i hartujemy zimną wodą.
Boczek kroimy w kosteczkę. Smażymy go na łyżce oliwy (jeżeli jest bardzo tłusty, to tylko wrzucamy go na rozgrzaną, suchą patelnię). Łączymy wszystkie składniki w dużym naczyniu żaroodpornym, przyprawiamy je do smaku solą i pieprzem. Zapiekamy wszystko razem w piekarniku nagrzanym do 180*C przez 15 minut, żeby smaki się połączyły.    


     

5 komentarzy

  1. takie łazanki to coś dla mnie, mogłabym prosić porcyjkę ?:D

    dziś ostatni dzień kulinarnego rozdania- serdecznie zapraszam!
    www.cookplease.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Niestety już wszystko zjedzone ;-)

      Usuń
  2. Dzięki dzisiaj wypróbuję przepis.

    OdpowiedzUsuń
  3. Wersja Karska zamiast boczku pieczarki

    OdpowiedzUsuń
  4. Robię takie tylko zamiast boczku pieczarki pycha

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję Ci bardzo za miłe słowa/konstruktywną krytykę.
Mam nadzieję, że miło spędziłeś u mnie czas.

przepisy kulinarne Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów zBLOGowani.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne