BISZKOPT SIOSTRY ANASTAZJI

24 września 2013


BISZKOPT SIOSTRY ANASTAZJI
(Przepis pochodzi z książki "103 CIASTA SIOSTRY ANASTAZJI")
Składniki:
  • 6 jajek
  • 1 szklanka cukru kryształu
  • 1 szklanka mąki
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Białka ubijamy na sztywną pianę. Stopniowo dodajemy żółtka i cukier. Masę ubijamy dość długo- musi być gęsta  i puszysta. Następnie wsypujemy, przesianą z proszkiem do pieczenia, mąkę pszenną. Delikatnie mieszamy ciasto drewnianą łyżką. Wylewamy masę na formę do pieczenia (tortownicę, blaszkę prostokątną) wyłożoną pergaminem. Pieczemy biszkopta w temperaturze 160-180*C około 30-40 minut. 
Z tego przepisu możemy korzystać np. przy pieczeniu ambasadora. 

Print Friendly and PDF

2 komentarze :

Anonimowy pisze...

ja już robiłam z tego przepisu biszkopt jest bardzo dobry polecam

Apetycik pisze...

Na pewno wypróbuję :D

Prześlij komentarz

Dziękuję Ci bardzo za miłe słowa/konstruktywną krytykę.
Mam nadzieję, że miło spędziłeś u mnie czas.

Partnerzy:

przepisy kulinarne Durszlak.pl sprawykuchenne.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Przepisy Na - katalog kulinarny Lista Blogów Kulinarnych