JAJKA SADZONE NA KANIACH


JAJKA SADZONE NA KANIACH
Składniki (2 porcje):
  • 2 duże kanie 
  • 2 jajka
  • 50 g masła
  • sól
  • pieprz
  • 50 ml wody
Kanie myjemy dokładnie. Usuwamy trzonek- jest twardy i niesmaczny. Na małej patelni rozpuszczamy masło. Na rozgrzany tłuszcz kładziemy grzyby. Dolewamy do nich 50 ml wody i podpiekamy je z każdej strony na złoty kolor. Pod sam koniec posypujemy je solą. Odwracamy kanie blaszkami ku górze. Rozbijamy na nie jajka. Patelnię przykrywamy pokrywką, zmniejszamy palnik do minimum i smażymy grzyby jeszcze chwilę- jajka muszą się ściąć. Posypujemy je pieprzem.




3 komentarze

  1. Nam z żona totalnie nie smakowało:(( a szukamy innego zastosowania dla Kanii

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale co Wam nie smakowało? Nie lubicie jajek, czy kani :-) ?

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję Ci bardzo za miłe słowa/konstruktywną krytykę.
Mam nadzieję, że miło spędziłeś u mnie czas.

przepisy kulinarne Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów zBLOGowani.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne