SAŁATKA Z FENKUŁEM I RUKOLĄ

Fenkuł po raz pierwszy zagościł w mojej kuchni i muszę przyznać, że bardzo się polubiliśmy. Ogólnie jestem zwariowaną fanką anyżu (cukierki anyżkowe!!!), a to warzywo tak cudownie pachnie właśnie tą przyprawą.

SAŁATKA Z FENKUŁEM I RUKOLĄ

Składniki:
  • 1 bulwa fenkułu
  • 200 g rukoli
  • 1 cebula czerwona
  • 2 ząbki czosnku
  • 200 g pomidorków koktajlowych
Myjemy dokładnie wszystkie warzywa.
Przecinamy bulwę fenkułu na pół i kroimy ją na cienkie plasterki. Cebulę kroimy w piórka, a pomidory w ćwiartki. Mieszamy ze sobą warzywa w dużej misce, dodajemy rukolę i przeciśnięty przez praskę czosnek. 
Podajemy z naszym ulubionym dresingiem. Ja skropiłam ją sosem czosnkowym

Brak komentarzy

Prześlij komentarz

Dziękuję Ci bardzo za miłe słowa/konstruktywną krytykę.
Mam nadzieję, że miło spędziłeś u mnie czas.

przepisy kulinarne Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów zBLOGowani.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne