Wyśmienita surówka z białej kapusty, którą znają prawie wszyscy. Poniższy przepis jest recepturą na najbardziej podstawową wersję. Można ją oczywiście dowolnie modyfikować dodając na przykład jabłko, czy świeże zioła.
SAŁATKA COLESLAW
Składniki:
Składniki:
- 1 duża marchewka
- 1/2 małej, białej kapusty
- 1 czerwona cebula
- 1 biała cebula
- 2 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżeczki musztardy Dijon
- pieprz
- sól
- sok z 1/2 cytryny
Kapustę szatkujemy drobno. Obraną marchewkę ścieramy na grubych oczkach tarki. Cebulę kroimy w piórka. Łączymy majonez, jogurt naturalny i musztardę. W dużej misce mieszamy ze sobą warzywa i sos. Całość doprawiamy sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
Klasyk, którego uwielbiam! :)
OdpowiedzUsuńU mnie tez byly hot- dogi ( na sniadanie z prazona cebulka :) ) Magda ,coleslaw to rewelacyjny pomysl , bardzo mi sie podoba - zreszta my wszyscy kochamy I hot dogi I salatke coleslaw. Serdecznie pozdrawiam
OdpowiedzUsuń