ZAPIEKANE ŁÓDECZKI Z JAJKAMI


ZAPIEKANE ŁÓDECZKI Z JAJKAMI
(Zainspirował mnie przepis pochodzący ze strony www.spoonforkbacon.com)

Składniki (5 porcji):
  • 5 bułek podłużnych
  • 6 jajek
  • 1/2 szklanki śmietany 30%
  • kilka plasterków szynki/boczku
  • 4 łyżki startego sera żółtego
  • 1/2 cebuli
  • kilka listków szałwii
  • sól
  • pieprz
Jajka roztrzepujemy razem ze śmietaną, solą i pieprzem. Dodajemy pokrojoną w kosteczkę szynkę, starty na grubych oczkach ser i pokrojoną w kosteczkę cebulę. Mieszamy całość. 
Bułki nacinamy wzdłuż, tworząc szczelinę (ja pomogłam sobie nożyczkami wycinając w cieście otwór w kształcie łezki). Część ciasta wyjmujemy łyżeczką. W powstałą dziurkę wlewamy naszą mieszankę jajeczną. Gotowe łódeczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Zapiekamy je 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180*C (jajka w środku powinny się całkowicie ściąć). Gotowe łódeczki kroimy na kawałki.


2 komentarze

  1. Witam nominowałam Twoj blog w Liebster Blog Award
    Po szczegóły zapraszamy : http://smakiedyty.blogspot.ie/2014/03/liebster-blog-award.html , Serdecznie pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. Mniam, fantastyczny pomysł :) Z pewnością wykorzystam :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję Ci bardzo za miłe słowa/konstruktywną krytykę.
Mam nadzieję, że miło spędziłeś u mnie czas.

przepisy kulinarne Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów zBLOGowani.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne