DRINK "BLACKBERRY"

Przepis tylko dla osób pełnoletnich.
Kolejny letni eksperyment. Tym razem wykorzystałam owoce, które zawsze będą kojarzyły mi się z wakacjami. Są cierpkie i słodkie zarazem, tak jak i ten drink. Jeżyny można zastąpić malinami, truskawkami, lub/i borówkami (nazwa drinka może być wówczas nieco chybiona, ale co tam).

DRINK "BLACKBERRY"
Składniki (1 drink):
  • 50 ml Red Label
  • 70 ml soku z jeżyn
  • 40 ml syropu cukrowego
  • 15 ml soku z cytryny
  • 30 ml Sprite
  • 5 listków mięty
  • 3 kostki lodu
Przygotowujemy sok z jeżyn.
Owoce (200 g) umieszczamy w rondelku o grubym dnie. Dodajemy łyżeczkę cukru i 50 ml wody. Całość podgrzewamy chwilę (owoce muszą puścić sok). Następnie przecieramy jeżyny przez sito. Czysty sok studzimy. Można oczywiście kupić taki gotowy sok w sklepie.
W shakerze mieszamy whisky z musem jeżynowym. Płyn przelewamy do szklanki z kostkami lodu. Dodajemy sok z cytryny i syrop cukrowy. Następnie wlewamy Sprite i dodajemy zgniecione w dłoni listki mięty. Całość mieszamy delikatnie.


1 komentarz

Dziękuję Ci bardzo za miłe słowa/konstruktywną krytykę.
Mam nadzieję, że miło spędziłeś u mnie czas.

przepisy kulinarne Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów zBLOGowani.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne