SNACKI BŁONNIKOWE Z PASTĄ Z POMIDORÓW SUSZONYCH

Przygotowuje się je w pięć minut i równie błyskawicznie znikają ze stołu. Bazę tych mini-kanapek stanowią snacki firmy SONKO.
"Snacki Błonnikowe są smaczną, chrupiącą i wartościową przekąską bogatą w błonnik. To produkty będące naturalnym źródłem magnezu, żelaza i cynku. Wypiekane są z pełnoziarnistej kukurydzy popcornowej bez dodatku konserwantów, wzmacniaczy smaku, syntetycznych aromatów i barwników. Są produktem bezglutenowym."
Przygotowałam do nich dość ostrą pastę z pomidorów suszonych, która w połączeniu z serem mozzarella, oliwkami i listkami bazylii stworzyła przekąskę "palce lizać!". 

SNACKI BŁONNIKOWE Z PASTĄ Z POMIDORÓW SUSZONYCH
Składniki (15 mini-kanapek):
pasta:
  • 150 g kanapkowego serka śmietankowego
  • 5 pomidorów suszonych
  • 1 łyżka oliwy z pomidorów
  • 3 ząbki czosnku
  • szczypta soli morskiej
  • szczypta pieprzu
ponadto
  • 15 kulek sera mozzarella mini
  • 15 oliwek
  • 15 listków bazylii
Przygotowujemy pastę.
Do kielicha blendera przenosimy serek śmietankowy, pomidory, oliwę, obrane ząbki czosnku i przyprawy. Całość rozcieramy na gładki mus. Krem przenosimy do worka cukierniczego z tylką w kształcie gwiazdki. 
Składamy kanapeczki.
Snacki pokrywamy pastą pomidorową. Dekorujemy je oliwkami, odcedzonymi z zalewy kulkami mozzarelli i listkami bazylii. Kanapeczki zjadamy od razu (snacki dość szybko chłoną wilgoć). 





Przepis powstał we współpracy z firmą SONKO.

Brak komentarzy

Prześlij komentarz

Dziękuję Ci bardzo za miłe słowa/konstruktywną krytykę.
Mam nadzieję, że miło spędziłeś u mnie czas.

przepisy kulinarne Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów zBLOGowani.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne