JAK ZAPLEŚĆ IDEALNY WARKOCZ Z CIASTA Z 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 CZĘŚCI (FILM)

Postanowiłam przygotować ten wpis jeszcze przed Świętami Bożego Narodzenia. U mnie w domu chałka zaliczana jest do dwunastu tradycyjnych, wigilijnych potraw (z rodzynkami i kruszonką, polana miodem spadziowym). Do tej pory moja mama piekła taką składającą się z trzech części. Ostatnio upiekłam bułkę z ośmiu wałeczków ciasta i tak się wszystkim podobała, że nakręciłam dla nich ten film instruktażowy. Mam nadzieję, że i Wam się przyda.
Ciasto na chałkę powinno być bardzo dobrze wyrobione. Najlepiej nie dodawać do niego nic, prócz składników podstawowych (ewentualnie suche rodzynki, żurawinę). Gotowe bułki warto posmarować żółtkiem roztrzepanym z niewielką ilością mleka. Posypać możemy je makiem, sezamem, kruszonką, chałwą, solą, suszonymi lub świeżymi ziołami.


2 komentarze

  1. Pewnie sie nie skuszę na te bardziej skomplikowane plecionki , ale te prostsze, na pewno tak, zwłaszcza przy okazji pieczenia chałki.
    Pomysł z filmowym instruktażem świetny ! Wielkie dzięki !!!

    OdpowiedzUsuń
  2. To ja dziękuję za ten komentarz, bo strasznie bałam się krytyki :D

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję Ci bardzo za miłe słowa/konstruktywną krytykę.
Mam nadzieję, że miło spędziłeś u mnie czas.

przepisy kulinarne Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów zBLOGowani.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne