KARMELOWA GORĄCA CZEKOLADA DO PICIA

Uważam, że czasem można sobie pozwolić na odrobinę szaleństwa (i bombę kalorii). My pozwoliliśmy sobie na nie dzisiaj. Ta pitna czekolada jest przepyszna, bardzo słodka i pachnąca. Na samą myśl uśmiecham się od ucha do ucha. Do tego ciepły kocyk i kolejna część sagi "Pieśni lodu i ognia". Pełny relaks.

KARMELOWA GORĄCA CZEKOLADA DO PICIA
Składniki (5 porcji):
  • 750 ml mleka
  • 300 ml śmietany 30%
  • 200 g czekolady gorzkiej dobrej jakości
  • 2 łyżki karmelu
dodatkowo
  • 300 ml śmietany 30%
  • 1 łyżka cukru pudru
  • karmel do dekoracji 
Przygotowujemy czekoladę pitną.
Mleko zagotowujemy ze śmietanką w rondelku o grubym dnie. Dodajemy pokruszoną czekoladę gorzką. Całość dokładnie mieszamy do całkowitego roztopienia czekolady. Pod sam koniec dodajemy karmel. Czekoladę rozlewamy do szklanek.
Przygotowujemy bitą śmietanę.
Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem na sztywną pianę. Przenosimy ją do rękawa cukierniczego z tylką w kształcie gwiazdy. Dekorujemy nią czekoladę. Całość polewamy karmelem i podajemy od razu. 

Brak komentarzy

Prześlij komentarz

Dziękuję Ci bardzo za miłe słowa/konstruktywną krytykę.
Mam nadzieję, że miło spędziłeś u mnie czas.

przepisy kulinarne Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów zBLOGowani.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne