WARZYWA ZAPIEKANE Z ZIOŁAMI

Często oglądając film, czy serial sięgam po jakąś przekąskę. Z reguły były to chipsy (uwielbiam je wbrew logice i zdrowemu rozsądkowi). Teraz jednak, gdy karmię córcię, musiałam zmienić swoje upodobania. Postanowiłam wykorzystać świeże warzywa z ogródka i naprędce sklecić coś na ząb. Danie proste i szybkie do zrobienia.

WARZYWA ZAPIEKANE Z ZIOŁAMI
Składniki:
  • 2 młode cukinie
  • 4 marchewki
  • 2 białe papryki
  • garść młodych cebulek (1 duża cebula)
  • 1 łyżeczka posiekanego tymianku
  • 1 łyżeczka posiekanej szałwii
  • 1 łyżeczka posiekanej bazylii
  • 1 łyżeczka posiekanego rozmarynu
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • szczypta soli morskiej
Warzywa myjemy i osuszamy. Marchewki i cebulki obieramy. Cukinie i marchewki kroimy w plasterki, paprykę w grubą kostkę, a zioła siekamy drobno. Wszystkie składniki mieszamy w naczyniu żaroodpornym. Pieczemy warzywa 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180*C, co jakiś czas je mieszając.

Brak komentarzy

Prześlij komentarz

Dziękuję Ci bardzo za miłe słowa/konstruktywną krytykę.
Mam nadzieję, że miło spędziłeś u mnie czas.

przepisy kulinarne Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów zBLOGowani.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne