SHAKE Z CIASTECZKAMI CYTRYNOWYMI

Uwielbiam mrożone smakołyki, szczególnie gdy za oknem hula wiatr i sypie śnieg, a ja mogę się schować z Anielcią pod puchatym kocykiem. Urlop macierzyński rządzi!

SHAKE Z CIASTECZKAMI CYTRYNOWYMI

Składniki (4 porcje):

• 750 ml lodów waniliowych lub śmietankowych
• 3/4 szklanki mleka
• 10 markizów cytrynowych

ponadto

• 300 ml śmietany 30%
• 1 łyżka cukru pudru
• kolorowe posypki

Śmietanę i cukier puder ubijamy na sztywną pianę.
Przygotowujemy shake'a.
Mleko i ciastka wkładamy do zamrażarki na 30 minut. Po tym czasie markizy siekamy nożem i przenosimy do kielicha blendera. Dodajemy lody (chwilę rozcieramy lody z ciastkami) i stopniowo wlewamy mocno schłodzone mleko. Całość miksujemy dokładnie. Jeżeli shake jest zbyt gęsty dolewamy mleka, jeżeli jest zbyt rzadki dodajemy lody i ciastka. Gotowy napój rozlewamy do szklanek. Dekorujemy go bitą śmietaną i kolorowymi posypkami.