WIŚNIE W SYROPIE

 

Proste do przygotowania, a na wagę złota zimą. Wystarczy do nich dodać galaretkę wiśniową lub trochę rozpuszczonej żelatyny, a mamy przepyszny dodatek do tortów czekoladowych lub samodzielną galaretkę z owocami. Ja przygotowuję z nich również frużelinę (np. do takich tortów jak ten: TORT KRÓWKOWO-KAWOWY Z FRUŻELINĄ WIŚNIOWĄ). Do owoców nie dodawałam wody. Syrop widoczny na zdjęciach to sok wiśniowy i cukier.


WIŚNIE W SYROPIE

Składniki (6 słoików 500ml):
  • 3 kg wiśni
  • 750 g cukru
Wiśnie myjemy dokładnie. Drylujemy je i układamy w wyparzonych słoikach naprzemiennie z cukrem (dość mocno trzeba je uciskać, by zmieściło się ich jak najwięcej). Słoiki zamykamy, ustawiamy na blaszce i wstawiamy do nagrzanego piekarnika (grzanie góra-dół, 130*C) na 40 minut.





Brak komentarzy

Prześlij komentarz

Dziękuję Ci bardzo za miłe słowa/konstruktywną krytykę.
Mam nadzieję, że miło spędziłeś u mnie czas.

przepisy kulinarne przepisy kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne