BISZKOPT NA OCCIE


BISZKOPT NA OCCIE
Składniki:
  • 4 białka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • szczypta soli
  • 4 żółtka
  • 1 łyżka octu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szklanka mąki pszennej
W jednej misce mieszamy żółtka, ocet i proszek do pieczenia- będzie to tak śmiesznie rosło. W drugiej ubijamy białka z cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą soli.
Mieszamy zawartość dwóch misek. Miksujemy przez chwilę całość, po czym dodajemy przesianą mąkę. Ciasto mieszamy drewnianą łyżką delikatnie, ale szybko.
Przekładamy je do tortownicy i pieczemy około 45 minut przy 180*C. Sprawdzamy wykałaczką. Po skręceniu temperatury pozostawiamy biszkopta  na chwilę w ciepłym piekarniku, żeby nie opadł.


Brak komentarzy

Prześlij komentarz

Dziękuję Ci bardzo za miłe słowa/konstruktywną krytykę.
Mam nadzieję, że miło spędziłeś u mnie czas.

przepisy kulinarne Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów zBLOGowani.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne