SMOCZY KOKTAJL

Kolejny niezwykły sezon "Gry o tron" za nami. My ostatni odcinek serii oglądaliśmy popijając koktajl "zainspirowany" sagą. Napój jest bardzo gęsty, egzotyczny, orzeźwiający i kremowy. Najpyszniejsza na świecie bomba witamin!

SMOCZY KOKTAJL
(Przepis pochodzi z bloga www.ogrodybabilonu.blogspot.com)
Składniki (2 porcje):

• 1 puszka mleka kokosowego
• 1 mango
• 3/4 szklanki wody
• 1/2 szklanki cukru
• 3 plasterki cytryny
• 1 smoczy owoc
• truskawki do dekoracji

Mango obieramy, kroimy i rozcieramy na jednolitą masę za pomocą blendera. Dodajemy do niego mleko kokosowe. Łączymy składniki.

Wodę, cukier i cytrynę zagotowujemy. Gotujemy syrop około 5 minut na małym ogniu (cukier musi się całkowicie rozpuścić). Cytrynę wyławiamy, a wodę z cukrem odstawiamy w chłodne miejsce, aby całkowicie ostygła. Po około 20 minutach łączymy wszystkie składniki. Gotowy napój rozlewamy do szklanek. Tuż przed podaniem dekorujemy go owocami.