ZAPIEKANA BIAŁA KIEŁBASA W MIODZIE I MUSZTARDZIE

Pomysł na sycące śniadanie na ciepło (idealne na chłodne, jesienne poranki). Co prawda nie przepadam za gotowaną biała kiełbasą, ale tak przyprawiona i zapieczona ze słodką cebulką bardzo mi smakowała.

ZAPIEKANA BIAŁA KIEŁBASA W MIODZIE I MUSZTARDZIE
Składniki (5 porcji):
  • 5 kiełbasek białych
  • 3 duże cebule
  • 1/2 łyżeczki majeranku
  • 1/4 łyżeczki soli morskiej
  • szczypta pieprzu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1/2 szklanki wody
  • 3 łyżki oleju
Kiełbaski myjemy. Cebule obieramy i kroimy w cieniutkie piórka. W kubku łączymy ze sobą miód, musztardę i 2 łyżki wody.
Kiełbasy układamy na blaszce wysmarowanej olejem. Polewamy je sosem miodowo-musztardowym i posypujemy cebulą. Całość oprószamy solą, pieprzem i majerankiem. Kiełbaski zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180*C przez 45 minut (cebulka musi się zezłocić, a kiełbaski zarumienić), co jakiś czas podlewając je 2 łyżkami wody. Podajemy ze świeżym pieczywem i ketchupem. 


Brak komentarzy

Prześlij komentarz

Dziękuję Ci bardzo za miłe słowa/konstruktywną krytykę.
Mam nadzieję, że miło spędziłeś u mnie czas.

przepisy kulinarne Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów zBLOGowani.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne