JAJKA FASZEROWANE

Jeszcze jeden świąteczny, ekspresowy przepis na szybką przekąskę dla niezapowiedzianych gości. Ja nie skąpie chrzanu, bo uwielbiam jego smak i zapach. Nie mogło tutaj zabraknąć oczywiście mojej ulubionej rzeżuszki (pieprzycy).

JAJKA FASZEROWANE

Składniki:

• 5 jajek
• 1 łyżka chrzanu tartego
• 1 łyżka majonezu
• 1 łyżka posiekanej rzeżuchy
• szczypta soli

Jajka gotujemy na twardo (10 minut). Studzimy je, obieramy i kroimy na połówki. Żółtka przenosimy do kielicha blendera. Dodajemy pozostałe składniki i rozcieramy je na gładki krem. Pastą wypełniamy wgłębienia w jajkach (można przenieść ją do woreczka z dekoracyjną tylką).