GRILLOWANE GRUSZKI Z GRANOLĄ I SERKIEM WIEJSKIM

Dziś podsuwam Wam pomysł na przepyszne, lekkie i bardzo zdrowe śniadanie. Takie danie pozytywne, poprawiające humor. Grillowane, naturalnie słodkie gruszki, delikatny w smaku serek i chrupiąca, kakaowo-orzechowa granola. Połączenie idealne. Kto z Was lubi tak zaczynać dzień?


 GRILLOWANE GRUSZKI Z GRANOLĄ I SERKIEM WIEJSKIM

Składniki (2 porcje):
gruszki
  • 2 średnie gruszki
  • 1 łyżka miodu
  • 1/2 szklanki wody
  • szczypta cynamonu
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • szczypta kardamonu
granola
  • 1/2 szklanki płatków Corn Flakes KAKAO I MIÓD
  • 1 łyżka orzechów laskowych
  • 1 łyżka migdałów
  • 1 łyżeczka otrębów żytnich
  • 1 łyżeczka miodu
dodatkowo
  • serek wiejski
Przygotowujemy granolę.
W miseczce mieszamy płatki, posiekane orzechy oraz migdały, otręby i miód. Mieszankę rozkładamy równomiernie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.  Pieczemy granolę 10 minut w piekarniku nagrzanym do 160*C. 
Przygotowujemy gruszki.
W niewielkim rondelku o grubym dnie podgrzewamy wodę z miodem i przyprawami (nie doprowadzamy do wrzenia). Odstawiamy syrop do wystudzenia.
Gruszki myjemy i kroimy na połówki. Usuwamy łyżeczką pestki. Owoce namaczamy w syropie.
Patelnię grillową rozgrzewamy. Ruszt powinien być czysty i naoliwiony. 
Gruszki układamy na grillu przeciętą stroną do rusztu. Grillujemy je około 10 minut, aż uzyskamy ładny, przypalony wzór.
Owoce podajemy z serkiem wiejskim i granolą. Całość skrapiamy syropem miodowym (tym w którym moczyliśmy gruszki).


Przepis zgłaszam do konkursu organizowanego przez Michael Bridge Communication.

#odkryjcomozezboze #silazezboz #lubella #lubellacornflakes

1 komentarz

  1. Ale pięknie wyglądają te gruszki <3 Cudny deser :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję Ci bardzo za miłe słowa/konstruktywną krytykę.
Mam nadzieję, że miło spędziłeś u mnie czas.

przepisy kulinarne Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów zBLOGowani.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne