Jeśli tu jesteś, to albo kochasz gotować, albo właśnie próbujesz zrobić ciasto i desperacko szukasz ratunku. Tak czy inaczej – rozgość się, bo kuchnia to miejsce, gdzie rządzą smak, zapach, a czasem i... totalny chaos🤭.
Od 2012 roku prowadzę tego bloga, mieszam, piekę i uczę się na błędach.
Uwielbiam kuchnię polską, ale nie boję się eksperymentować – jeśli coś wygląda dziwnie, pachnie intrygująco i budzi podejrzenia, na pewno spróbuję to ugotować. A ciasta? Życie bez ciasta jest jak lato bez lodów – smutne i niekompletne! Przepisów na pyszne ciasta znajdziesz u mnie bardzo dużo.
Moimi największymi krytykami są moja córka Aniela i mąż Łukasz – oboje traktują moje kulinarne popisy bardzo poważnie.
Aniela to prawdziwy ekspert od słodkości – jeśli ciasto nie spełnia jej surowych standardów „mniam”, to wiem, że coś poszło nie tak.
Łukasz natomiast to prawdziwy łasuch - gdy coś naprawdę mu zasmakuje, zniknie z talerza szybciej, niż zdążę zrobić zdjęcie na bloga 😄
Śmiało! Bierz fartuch, szykuj składniki i nie bój się ubrudzić rąk mąką! Pamiętaj: w kuchni nie ma porażek, są tylko nowe wersje przepisu! Mam nadzieję, że zarażę moją pasją choć jedną osobę i że będziesz nią właśnie Ty. Będę wdzięczna za każdy pozostawiony komentarz... koniecznie miły 😄 .
Smacznego i baw się dobrze!
Publikacje w gazecie "Przyślij Przepis":
- KOKTAJL BANANOWO-KAKAOWY (Przyślij Przepis 8/2022)
- ORZECHOWIEC Z POWIDŁAMI I KAJMAKIEM (Kulinarne Hity 2/2021)
Ukończone kursy i szkolenia:
1) 18-19.03.2019 Kurs stylizacji i fotografii kulinarnej u Kingi Błaszczyk-Wójcickiej
2) 17-18.05.2019 Warsztaty kulinarne z Ewą Wachowicz - nagroda w konkursie
http://www.limonkowy.com/2019/06/pokule-mietowo-czekoladowe.html
2) 17-18.05.2019 Warsztaty kulinarne z Ewą Wachowicz - nagroda w konkursie
http://www.limonkowy.com/2019/06/pokule-mietowo-czekoladowe.html
Moje przepisy znajdziecie na:
